Лятото е любим сезон на много хора, неслучайно. То носи със себе си усещането за повече енергия, свобода, хубави емоции, наслада и живец. С лятото дните стават по-дълги, слънчевите лъчи стават щедри и по-топли, прекарваме повече време навън, на плажа, сред природата, в планината. Ние ставаме по-активни, по-комуникативни, пътуваме повече, стоим до по-късно вечер. Летните месеци се определят като време за пищен разцвет, когато всичко се развива и дава плодове.
Силата на този сезон е елемента Огън. Лятото носи топлина, светлина, повече женска енергия и обръщане на вън.
Основният орган на лятото е Сърцето, но то отговаря и има особено значение и върху червата, както и за стомаха и далака.
Основният цвят на лятото е Червено, а основна емоция – Радост.
Летните месеци означават релаксация, море или ваканция за повечето хора, през тях има и по-голямо насищане на социални, празнични събития. Това води до повече емоции като радост, любов, заедност, споделеност, забава, отмора, наслада, енергичност, еуфория. През лятото имаме повече енергия и си отпочиваме по-лесно, имаме нужда от по-малко сън, сутрин сме по-бодри.
Храните от тази група имат свойствата да отстраняват излишната топлина и влага от тялото и да облекчават възпаленията. Оказват благоприятно влияние на двата основни органа за лятото като успокояват сърцето и стимулират движението в чревния тракт.
Примерни храни с горчив вкус са:
Рукола, кейл, целината, грах, маруля, билки и подправки като дафинов лист, сминдух, корени от глухарче, зеленият чай
През лятото не бива да забравяме и за далака и стомаха. Затова трябва да включим и храни със сладък вкус. Те освен, че ще стимулират работата на тези два органа, но и ще успокоят прекалената сктивност на сърцето.
Под сладък вкус се няма предвид сладкото и захарните изделия, а храни с натурален сладък вкус. Негови представители са например:
Мед, моркови, царевица, цвекло, фъстъци, стафиди, сладък картоф,, тиква, много от бобовите култури (боб, леща) , сладките плодове като банан, манго, грозде, смокини и др.
Разбира се нито със сладкия, нито с горчивия вкус е добре да се прекалява!
Ами….ГОР-ЧИ-ВО! за Лятото!
И горчиво, и сладко да ни е!
○ За да научите повече , вижте и статиите за органите свързани със сезон Лято ○